onsdag den 30. juli 2014

En (varm) hund efter en dejlig kold is ;-)

Hvad gør man, når temperaturen for snart 4. uge bevæger sig oppe nær de 30 grader? Ja, man nyder naturligvis denne helt exceptionelle danske sommer med noget kølende og læskende - som fx en god, kold drink eller en is, ikk'?!

Men når man er en lille (varm!) hund, så er der jo ikke så mange (tilladte) lækkerier af den slags og når man så, som "hunde-mor", ser ens lille pus lide i varmen, må man jo gøre noget!! :-) Jeg har derfor søgt på nettet efter opskrifter på hundeis og fandt en spændende en, som vi fluks måtte forsøge.


Man skal bruge:



  • Yoghurt naturel
  • Peanutbutter
  • Frosne bær - som fx. blåbær (med de dejligt mange antioxidanter. Jeg brugte nu brombær, for dem havde jeg lige i fryseren ;-))
  • Tyggepinde eller hundekiks (der bruges, som ispind, som roligt kan spises ;-))
  • Og så en form til hjemmelavede ispinde


  • Så tager man formen og smører først en god klat peanutbutter ned af siderne på de individuelle isforme.
  • Herefter hælder man lidt yoghurt i.
  • Så et eller 2 bær - evt. skåret lidt i stykker
  • Og så topper man op med yoghurt.
  • Til slut putter man et stykke "pind" i hver is.
  • Og så i fryseren med dem til de er blevet hårde.



Lidt varmt vand løsner ispinden fra formen og så er det ellers bare at servere - og jeg skal lige love for, at de er godkendt af husets firbenede beboer! :-)





søndag den 20. juli 2014

Pink parking

Denne artikel beskriver, hvordan Seoul har oprettet lyserøde parkeringpladser til kvinder i et forsøg på at gøre byen mere "kvindevenlig". "Hø hø", griner mændene, "Så er de dér parkeringspladser jo nok også minimum en halv meter bredere, med den manglende evne til at parkere, som vi alle ved, at kvinder jo har!" - og det har da ganske rigtigt også været en del af historien på internettet - selvom det vist angiveligt ikke er tilfældet.

Men ærligt talt - udover joken med de bredere parkeringpladser, så er det faktisk et meget prisværdigt initiativ med disse special p-pladser. Jeg har med egne øjne set dem ved supermarkeder i Tyskland ("Parken nur für Frauen"), hvor de var helt tæt på indgangen - og så tæt på hjemme, som indkøbscentret Ro's Torv i Roskilde, har de familie p-pladser, der både er brede og tæt på indgangen, så folk med små børn let(tere ;-)) kan parkere bilen og få både børn og barnevogne etc. sikkert ud og ind af bilen. Og så kan det godt være, at sådanne løsninger primært henvender sig til den kvindelige del af befolkningen; men en demografi over kunderne i diverse indkøbscentre og supermarkeder, ville ganske givet også vise en overvægt i dette segment (Og lidt hjælp til en lettere hverdag med bare lidt mindre slæb til dem, der ganske sikkert slæber mest på både dagligvarer og børn, er helt sikkert kærkommen! :-)).


Således: For min skyld kunne der godt indføres (mange!) flere kvinde-/familieparkeringspladser i DK - og om de så er lyserøde eller ej, kan for min skyld være ét fedt; men det er fedt, at(hvis) de er der! Så tak til dem, der tænker så langt, som til at oprette dem :-)




mandag den 14. juli 2014

Geocaching

Vi er i gang med familiens første forsøg på at gemme en geocache og den vil vi gemme i vores nærområde. Til dette formål skal vi bruge et foto af gemmestedet, så det kommer lige her (så jeg kan linke til det i cachebeskrivelsen ;-))



Skulle I have lyst til at være med i legen og måske endda lede efter vores geocache, så kan I finde et link til cachen her. Meget mere om Geocaching kan I finde på den generelle side her.

Omuraisu (Japansk omelet)

Sønnen (eller ok nok ikke KUN sønnen 🙃) drømmer sig tilbage til Japan og i dag havde han spurgt om vi ikke kunne lave omuraisu, som er en o...